Las dietas veganas, vegetarianas o macrobióticas bien planificadas y combinadas son unas opciones muy saludables. Pero si no las hacemos correctamente, pueden causar problemas de salud y deficiencias nutricionales.
En nuestro centro te asesoramos y diseñamos tu Plan Nutricional para que tengas una guía de lo que tienes que hacer si quieres llevar una alimentación vegana, vegetariana o macrobiótica de manera saludable mediante recetas y herramientas específicas para ti y tus necesidades.
¿Cuál es nuestro método?
Primera consulta
La primera entrevista
La primera consulta es la primera entrevista, en la que recogeremos tus datos clínicos, nutricionales y de estilo de vida para así poder realizar el estudio completo de tu caso teniendo en cuenta tus objetivos, gustos, horarios, disponibilidad para cocinar etc.
Para llevar una alimentación vegana o vegetariana de manera saludable es importante que nos traigas tu analítica más reciente.
Analizaremos tu composición corporal para conocer tu estado nutricional y diseñar con mayor precisión tu plan nutricional personalizado. Por último, con toda la información, trazaremos unos objetivos realistas a corto y largo plazo.
Segunda consulta
Entrega del Plan Nutricional Personalizado
Con todos los datos recogidos en la primera consulta, a los 2-3 días recibirás tu Plan Nutricional Personalizado diseñado para ti junto con diferentes herramientas como recomendaciones adaptadas.
Te explicaremos como combinar los grupos de alimentos para crear menús vegetarianos y veganos de una manera sencilla y práctica.
Consultas de seguimiento
Veganas, Vegetarianas o Macrobióticas
La frecuencia de las consultas de seguimiento también se personaliza. Puede que necesites venir a la consulta una vez a la semana, cada quince días o una vez al mes: dependerá de lo que necesites.
Compararemos tu composición corporal y revisaremos tu Plan Personalizado adaptándolo con menús y recetas veganas o vegetarianas nuevas.